Abstract
В последние годы в Узбекистане, расположенном в умеренном климате, усиливается интерес к интенсивной аквакультуры. Поиск объектов придется искать и среди тропических рыб. Зимовку рыб-производителей и воспроизводство можно проводить в рециркуляционных системах (RAS), а нагул товарной рыбы проводить в вегетационном сезоне в рыбоводных садках. Мозамбикская тиляпия, Oreochromis mossambicus, впервые была завезена в Узбекистан в 2024, проведена зимовка фингерлингов в УЗВ Института зоологии Академии наук Узбекистана, опытный нагул в плавучих садках на Туябугузском водохранилище. В ноябре 2025 анализировали морфологические особенности и технологическое качество двухлеток (возраст 1+) мозамбикской тиляпии. Общая длина тела (TL) варьировала 13,2 – 34,0 см, стандартная длина (SL) была 10,9 – 29,2 см. Меристические признаки соответствовали диагностике вида: D XV–XVI, 12–13; A III, 9–10; LL 30–31. Между TL и SL выявлена зависимость (r = 0,99): SL = 0,887·TL − 0,8733. Полученные данные формируют исходную характеристику вселенного поколения и могут быть использованы для дальнейшего мониторинга выращивания O. mossambicus в условиях Узбекистана
References
1. Абрамова Л. С. Пути рационального использования сырьевых ресурсов рыбного хозяйства страны. - Пищевая промышленность. 2004, 3. – с. 6–10.
2. Жолдасбаев А. М., Темирбеков Р. О., Мусаев А. К., Исроилова И. О. Выращивание тиляпии (Oreochromis mossambicus) в различных водных источниках Республики Каракалпакстан // Universum: химия и биология: электрон. научн. журн. — 2023. — № 12(114). — DOI: 10.32743/UniChem.2023.114.12.16375. — URL: https://7universum.com/ru/nature/archive/item/16375.
3. Курбанов А. Р. Выращивание мозамбикской тиляпии (Oreochromis mossambicus) с использованием местных кормов в условиях Узбекистана // International scientific and practical conference “Actual problems of livestock development, modern methods and development prospects”, 26–27 September 2024. — С. 164–168. — DOI: 10.5281/zenodo.13854313. — URL: https://doi.org/10.5281/zenodo.13854313.
4. Правдин И. Ф. Руководство по изучению рыб (преимущественно пресноводных). — М.: Пищевая промышленность, 1966. — 376 с.
5. Сафронова Т. М., Дацун В. М. Сырье и материалы рыбной промышленности. Москва: Мир, 2004, 272 с.
6. Цибизова М.Е. Технологические показатели и биологическая ценность маломерного сырья Волго-Каспийского бассейна. - Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство, 2012, 3. - с. 182 - 188
7. Чернышова О. В., Цибизова М. Е. Изучение возможности использования малоразмерного рыбного сырья Волго-Каспийского бассейна в технологии пастообразной продукции. - Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Рыбное хозяйство, 2011, 2. – с. 179–185.
8. Bruton M. N., Boltt R. E. Aspects of the biology of Tilapia mossambica Peters (Pisces: Cichlidae) in a natural freshwater lake (Lake Sibaya, South Africa) // Journal of Fish Biology. — 1975. — Vol. 7, № 4. — P. 423–445.
9. De Moor I. J., Bruton M. N. Atlas of alien and translocated indigenous aquatic animals in southern Africa. — South African Scientific Programmes Report № 144. — Port Elizabeth, 1988. — 310 p.
10. Kottelat M., Whitten T. Freshwater biodiversity in Asia with special reference to fish. — World Bank Technical Paper 343. — Washington, DC: The World Bank, 1996. — 59 p.
11. Riede K. Global register of migratory species — from global to regional scales: Final report of the R&D-Projekt 808 05 081. — Bonn: Federal Agency for Nature Conservation, 2004. — 329 p.
12. Strauss R. E., Bookstein F. L. The Truss: Body Form Reconstructions in Morphometrics // Systematic Biology. — 1982. — Vol. 31, № 2. — P. 113–135. — DOI: 10.1093/sysbio/31.2.113.
13. Strauss R. E., Bond C. E. Taxonomic Methods: Morphology // Methods for Fish Biology / eds. C. B. Schreck, P. B. Moyle. — Bethesda, MD: American Fisheries Society, 1990. — P. 109–140
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.