Keywords
lingvokulturologiya
gastronomik diskurs
madaniyatlararo kommunikatsiya
ovqatlanish madaniyati
leksik tizim
How to Cite
Abstract
Ushbu maqolada gastronomik terminologiyaning nazariy asoslari va lingvomadaniy xususiyatlari o‘rganiladi. Tadqiqot doirasida gastronomik diskursning strukturaviy tuzilishi, madaniyatlararo farqlar, terminologik tizimning shakllangan mexanizmlari hamda zamonaviy tilshunoslikdagi o‘rni tahlil qilinadi. Adabiyotlar tahlili natijasida gastronomik leksikaning milliy-madaniy xususiyatlari, ularning tarjima jarayonidagi muammolari, lingvokulturologik aspektlari va turizm sohasidagi ahamiyati ko‘rsatib o‘tiladi. Natijalar gastronomik leksikaning madaniy identifikatsiya vositasi ekanligi hamda lingvokulturologiya fanining dolzarb yo‘nalishlaridan biri ekanligini tasdiqlaydi.References
1. Yaxshiyeva Z.Sh. Linguistic features of the lexicon on gastrotourism in Uzbek and English // International Journal of AI. - 2025. - Vol.5(4). - P.1448-1451.
2. Аъzamov Yu.R. Gastronomic discourse: linguoculturological and translation aspects // Academicia. - 2021. - Vol.11(8). - P.62-66.
3. Kaplina M.M. Gastronomic terminology in linguoculturological aspect // Vestnik KSU. - 2023. - P.175-181.
4. French gastronomic culture and translation of culinary vocabulary // Bulletin of Science and Practice. - 2021. - P.66-72.
5. Makarov A.A. Lingvokulturologiya asoslari. - Moskva: Yazyki slavyanskix kultur, 2015. - 250 b.
6. Baxramov S.B. O‘zbek tilining leksikasi va semantikasi. - Toshkent: O‘zbekiston, 2021. - 320 b.
7. Tursoeva D.A. Gastronomik madaniyat va turizm. - Toshkent: Ilm Ziyo, 2020. - 210 b.
8. Jafarov T.S. Gastroturizm: nazariy asoslar va amaliyot. - Toshkent: O‘zMU, 2019. - 180 b.
9. Gorshkova A.V. Global gastronomiya va lingvokultura. - Moskva: MGIMO, 2019. - 200 b.
10. Elektron gastronomik lug‘atlar va terminologiya // Lingvistika resurslari. - 2022. - P.1-3.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.