“KARBOKSIMETILLANGAN KRAXMAL ASOSIDA OZIQ-OVQAT SANOATI UCHUN STABILLOVCHI REAGENT OLISH TEXNOLOGIYASI”, Qo‘qon DPI. Ilmiy xabarlar jurnali, vol. 8, no. 07, pp. 517–522, Aug. 2026, doi: 10.70728/a.series.tab.v08.i07.069.