“MUZLATILGAN GO‘SHT YARIM TAYYOR MAHSULOTLARINING OQSIL-YOG‘ EMULSIYASI VA TEXNOLOGIK BALANSI”. 2026. Qo‘qon DPI. Ilmiy Xabarlar Jurnali 8 (8): 64-77. https://doi.org/10.70728/a.series.tab.v08.i08.008.