ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ β-КАРОТИНА ИЗ МИКРОВОДОРОСЛИ DUNALIELLA SALINA В УСЛОВИЯХ ДВУХЭТАПНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ
PDF

Keywords

Dunaliella salina
микроводоросли
каротиноиды
β-каротин
биотехнология
экстракция

How to Cite

ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ β-КАРОТИНА ИЗ МИКРОВОДОРОСЛИ DUNALIELLA SALINA В УСЛОВИЯХ ДВУХЭТАПНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ. (2026). Qo‘qon DPI. Ilmiy Xabarlar Jurnali, 8(9), 528-537. https://doi.org/10.70728/a.series.tab.v08.i09.067

Abstract

Предоставлен двухэтапный способ получения каротиноидов из Dunaliella salina: на первом этапе накопление биомассы происходило в стеклянном сосуде с прозрачными пластинками, на втором индуцируется каротиногенез. Максимальный рост отмечен на 3–8 сутки. Этанол обеспечил 33,3 мг/г каротиноидов, а ультразвуковая обработка повысила выход с 10,00 до 27,63 мг/г.
PDF

References

1. А.А. Шевцов, А.В. Дранников, А.В. Пономарев, Е.А. Шабунина, Д.В. Коптев. Способ управления процессом культивирования фотоавтотрофных микроорганизмов//Патент РФ №2622081. –2017.

2. Лелеков А.С. Количественные закономерности роста микроводорослей в культуре и параметры управления процессом фотобиосинтеза: диссертация на соискание учёной степени доктора биологических наук / Севастополь, 2023.

3. Е.А. Шабунина. Научное обоснование режимов массообмена при автотрофном биосинтезе Дуналиеллы и ее применение в технологии мучных кондитерских изделий. Автореферат диссертация на со искание ученой степени канд.технич.наук. г.Воронеж. – 2018 г.